Ako tražite jednostavan, ukusan i zasitan biljni obrok, ove male hrskave tortilje odličan su izbor. Nadjev od tofua, crnog graha, kukuruza, rajčice i začina daje im bogat okus, dok se pečenjem u pećnici tortilje lijepo zapeku i postanu hrskave. Recept je potpuno vegetarijanski, a priprema je jednostavna i ne zahtijeva puno vremena. Male tortilje možete poslužiti kao lagani ručak, večeru ili zanimljivo predjelo za društvo. Sastojci Za nadjev 1 crveni luk 3 češnja češnjaka 1 ra

Recept za veganski ragu od gljiva

Kremasti umak, hrskavo zapečeni njoki, svježi špinat i slatke cherry rajčice čine ovo jednostavno jelo odličnim izborom za ukusan ručak ili večeru. Njoki se najprije kratko prže na maslinovom ulju kako bi dobili lijepu zlatnosmeđu koricu, a zatim se zajedno s kremastim umakom i povrćem peku u pećnici. Prehrambeni kvasac i senf daju umaku dodatnu punoću i blago pikantan okus, dok veganski sir na vrhu tijekom pečenja stvara zlatnu i hrskavu koricu. Recept je u potpunosti biljno

Ako tražite jednostavno, ukusno i lagano jelo koje ne zahtijeva puno sastojaka, ovaj recept za patlidžan u umaku od rajčice s mozzarellom odličan je izbor. Sočni patlidžani kuhaju se polako u aromatičnom umaku od rajčice, luka i bosiljka, a na kraju se dodaju mozzarella i parmezan koji se lijepo otope i obogate cijelo jelo. Ovaj recept posebno će se svidjeti ljubiteljima mediteranskih okusa. Patlidžan upija bogati umak od rajčice, dok mozzarella daje kremastu teksturu, a malo

Ako tražite lagan, ukusan i jednostavan obrok koji savršeno iskorištava sezonu tikvica, ovaj recept je odličan izbor. Sočne tikvice, aromatična rajčica, češnjak, bosiljak i rastopljena mozzarella stvaraju savršenu kombinaciju mediteranskih okusa. Priprema traje svega nekoliko minuta, a ostatak posla odrađuje pećnica. Sastojci 2 srednje tikvice 2–3 žlice maslinovog ulja 200 ml pasirane rajčice (passata) 2 češnja češnjaka, sitno nasjeckana 2 svježe rajčice, narezane na ploške n

Ljeto je vrijeme kada su tikvice u punoj sezoni i lako ih je pronaći svježe, ukusne i po pristupačnoj cijeni. Upravo zato vrijedi isprobati jednostavne recepte koji od nekoliko osnovnih sastojaka stvaraju hranjiv i ukusan obrok. Ove zapečene tikvice sa svježim sirom savršen su izbor za lagani ručak ili večeru. Priprema traje svega nekoliko minuta, a pećnica odradi ostatak posla. Jelo je bogato proteinima zbog sira, mekano, sočno i odlično se slaže uz sezonsku salatu ili čašu

Ljeto je idealno vrijeme za uživanje u tikvicama, a jedan od najpoznatijih talijanskih recepata koji ih slavi u svoj njihovoj jednostavnosti dolazi iz Toskane. Scarpaccia je rustikalna pita ili tanka pogača od tikvica koja se priprema od nekoliko osnovnih sastojaka, a rezultat je iznenađujuće bogat okus. Hrskavi rubovi, mekana sredina i miris maslinovog ulja, češnjaka i bosiljka čine ovo jelo savršenim izborom za predjelo, lagani ručak, međuobrok ili prilog uz svježu sezonsku

Sezona trešanja i višanja jedan je od najslađih dijelova kasnog proljeća i početka ljeta. Ovo omiljeno sezonsko voće nije samo ukusno nego i bogato antioksidansima, vitaminom C, vlaknima i prirodnim biljnim spojevima koji mogu pridonijeti općem zdravlju. Kada se priprema u domaćim kolačima s umjerenom količinom šećera i kvalitetnim sastojcima, može biti odličan izbor za laganiji desert ili slatki međuobrok. Jedan od recepata koji budi uspomene na bakinu kuhinju svakako je jed

Foto: Unsplash - Jonathan Pielmayer Domaći pekmez od jagoda može biti puno više od običnog slatkog namaza. Kada se priprema s manjom količinom šećera i uz prirodno želirajuće sredstvo poput agar agara, dobiva se laganiji i nutritivno uravnoteženiji pekmez koji zadržava puni okus svježih jagoda. Jagode su prirodno bogate vitaminom C, antioksidansima i vlaknima, a smanjenjem količine šećera njihov prirodni okus dolazi još više do izražaja. Za razliku od klasičnih recepata koji

Ako voliš kombinaciju čokolade i kikirikija, ovaj jednostavan desert će te oduševiti. Spoj bogate tamne čokolade i kremastog maslaca od kikirikija daje savršenu ravnotežu okusa – lagano sladak, pomalo orašast i neodoljivo pun. Osim što je izuzetno ukusan, ovaj recept je i brz za pripremu te ne zahtijeva pečenje, što ga čini idealnim kad želiš nešto slatko bez puno truda. Uz mogućnost dodavanja orašastih plodova ili prirodnih zaslađivača poput agavinog ili javorovog sirupa, ov

Ako tražite brz, ukusan i zasitan obrok koji će oduševiti cijelu obitelj, ova tortilja s jajima, povrćem i sirom pravi je izbor. Kombinacija sočnog nadjeva i hrskave tortilje čini je idealnom za doručak, ručak ili laganu večeru, a priprema je jednostavna i ne zahtijeva puno vremena. Sastojci: 2 tortilje Maslinovo ulje 4 jaja Sol i papar Svježi peršin 1 žlica jogurta ili kiselog vrhnja 4 žlice slatkog kukuruza 1 žlica maslinovog ulja (za nadjev) 1 žlica maslaca 5 malih rajčica

Ako tražite jednostavan i zdrav desert bez kompliciranih sastojaka, ovaj kolač od zobenih pahuljica i jabuka odličan je izbor. Kombinacija prirodne slatkoće jabuka, mirisnog cimeta i hranjivih zobenih pahuljica daje lagan, ali zasitan kolač koji je idealan za doručak, međuobrok ili lagani desert. Priprema je brza i ne zahtijeva posebne kulinarske vještine, a recept se lako može prilagoditi dodavanjem orašastih plodova ili grožđica prema vlastitom ukusu. Rezultat je sočan i ar

Ovaj jednostavan i aromatičan recept idealan je za brzi ručak ili laganu večeru.

Ako tražite jednostavan, zdrav i brz recept bez kompliciranih sastojaka, ovi zobeni kruščići idealan su izbor. Pripremaju se od svega nekoliko osnovnih namirnica, bez kvasca, brašna, ulja i aditiva, a rezultat su mekani, zasitni i iznimno svestrani kruščići koje možeš kombinirati na bezbroj načina. Savršeni su za doručak, lagani međuobrok ili kao zdrava zamjena za kruh uz glavno jelo, a odlični su i za sve koji žele jesti svjesnije – bez odricanja od okusa. Sastojci (za 4 kom

Krumpir uvijek pripremamo na klasičan način: ili pržen ili kao pire. Ako želite probati nešto potpuno novo i oduševiti vaše ukućane ili goste onda morate probati ovaj recept s jajima. You Tube kanal "Rezept hub" donosi recept krumpir s jajima. Sastojci: 2 jaja Sol i slatka paprika 5 krumpira 1 mrkva Peršun Maslac Luk 5 žlica kukuruznog škroba malo brašna Biljno ulje Krušne mrvice 5-6 gljiva Paprika 50 g parmezana 6 jaja Sastojci za umak: 3 žlice kisele pavlake 1 žlica majonez