Foto: Unsplash - Paul Morley
Proljeće je pravo vrijeme da iskoristimo sve dobrobiti čudesne biljke koprive. U nastavku donosimo jednostavan i zdravi recept soka od koprive.
Sastojci:
kopriva (količina po želji)
voda
1-2 limuna
šaka mente ili matičnjaka
Postupak:
Narezanu koprivu (da što bolje pusti sok) staviti u lonac. Natočiti vodu količinom koja će prekriti koprivu. Staviti listove matičnjaka ili mente.
Nakon 24 sata ocijediti, dodati limunov sok po želji i prema potrebi zasladiti zdravim sladilom (npr. agava sirupom).
Preporučuje se raditi manje količine da se očuva svježina soka koji se može brzo pokvariti na višim temperaturama.
Yorumlar