Leću premalo koristimo a riječ je o hranjivoj i dostupnoj namirnici. Danas prenosimo jednostavan recept za popečke s crvenom lećom i porilukom s You Tube kanala "Zdravi recepti".
Sastojci:
200 g crvene leće
2 poriluka
1 glavica luka
1 batat
1-2 mrkve
1-2 režnja češnjaka
začini po želji
Postupak:
Narezati luk i poriluk i naribati batat i mrkvu. Dodati začine i češnjak i pržiti na tavi dok omekša. Leću kuhati 5-10 minuta i dodati u smjesu. Da se bolje poveže dodati jaje ili za vegansku verziju brašno od slanutka. Oblikovati popečke i peči na tavi.
Kommentare