Pita od šljiva je jednostavan desert koji spaja prhko i mekano tijesto s obiljem sočnih, zrelih šljiva. Priprema nije zahtjevna, ali je potrebno tijesto prije pečenja dobro ohladiti kako bi pita zadržala lijep oblik i bogatu teksturu. Nakon pečenja dovoljno ju je posuti šećerom u prahu i poslužiti ohlađenu. Odličan je izbor za kraj ljetnog ručka ili uz šalicu kave. Pita od šljiva Sastojci 600 g šljiva 150 g neslanog maslaca 180 g glatkog brašna 100 g šećera 1 jaje 3 žumanjka

Sezona trešanja je u punom jeku, a ovaj mirisni voćni kolač savršen je način da iskoristite svježe, slatke plodove. Mekana podloga s mljevenim lješnjacima, obilje sočnih trešanja i hrskavi posip od maslaca čine ga idealnim desertom za ljetna druženja, popodnevnu kavu ili jednostavno uživanje kod kuće. Sastojci 680 g očišćenih trešanja bez koštica (možete koristiti i trešnje iz kompota) Za mrvičasti posip 250 g glatkog brašna 125 g omekšalog maslaca 125 g šećera prstohvat soli

Pita zeljanica jedno je od najpoznatijih i najomiljenijih jela tradicionalne domaće kuhinje. Ova ukusna pita od tankih kora i bogatog nadjeva od svježeg zelja priprema se generacijama, a njezin miris često podsjeća na obiteljska okupljanja, nedjeljne ručkove i domaću atmosferu. Iako se najčešće priprema sa špinatom ili blitvom, svaka kuća ima svoju malu tajnu koja ovom jelu daje poseban okus. Zeljanica je poznata po jednostavnim sastojcima, ali upravo u toj jednostavnosti kri

Pita je jednostavno a zasitno jelo. Danas preporučujemo pitu s povrčem, sirom i jajima. Pita se može napraviti i u veganskoj verziji....