Ukusni kolač sa zobenim pahuljicama, jabukama i bananama

Prenosimo recept za ukusan i slatki ali i zdravi desert koji možete jesti bez grižnje savjesti! Dodatkom voća i orašastih plodova ovaj recept će biti zdrava i slatka nadopuna vašem obroku. Kolač je vrlo jednostavan i brzo se napravi. Kada ga jednom probate ponovno ćete se vratiti ovom receptu.

Sastojci:

• 1 šalica (100 g) zobenih pahuljica

• 3 žlice kakaa u prahu

• 3/4 šalice (180 ml) vrućeg biljnog mlijeka

• 2 jaja

• Sladilo po želji

• 1 banana

• Grožđice

• Suhe šljive

• 1 žličica sode bikarbone ili vrećica praška za pecivo.

• 1 žlica kokosovog ulja

• 1 jabuka

• Orasi

• 1/3 šalice (80 ml) mlijeka

• 2 žlice kakaa u prahu

• 1/2 žlice kokosovog ulja

Postupak:

Zobene pahuljice usitnite da budu poput brašna. Dodajte kakao, mlijeko i ostavite 15 minuta. Nakon toga dobro izmiješajte jaja, sladilo i bananu. Tu smjesu dodati u smjesu sa zobenim pahuljicama. Nakon toga dodati suho voće i prašak za pecivo. Jabuku narezati na tanke ploške i položiti ih na dno kalupa. Preliti jabuke smjesom i staviti peć. Provjeriti čačkalicom kada je pečeno. Napraviti preljev od kokosovog ulja, kakaa, mlijeka ili dodatkom čokolade. Preliti tijesto.