Kremasti umak, hrskavo zapečeni njoki, svježi špinat i slatke cherry rajčice čine ovo jednostavno jelo odličnim izborom za ukusan ručak ili večeru. Njoki se najprije kratko prže na maslinovom ulju kako bi dobili lijepu zlatnosmeđu koricu, a zatim se zajedno s kremastim umakom i povrćem peku u pećnici. Prehrambeni kvasac i senf daju umaku dodatnu punoću i blago pikantan okus, dok veganski sir na vrhu tijekom pečenja stvara zlatnu i hrskavu koricu. Recept je u potpunosti biljno

Recept njoki i brokule

Njoki su zasitna namirnica koju možemo pripremiti na razne i brze načine. Jelo možemo obogatiti ako njokima dodamo gljive i povrće koje...