Foto: Unsplash - Kat von Wood
Sezona je tikvica stoga ih treba što češće koristiti dok ih imamo svježe. Recepata je doista mnogo a mi donosimo jednostavan recept koji je jako brzo gotovo. Savijača sa tikvicama i sirom je lagano jelo koje gotovo svi vole.
Sastojci:
tijesto za savijače
3-4 male tikvice ili jedan velika
1 kg svježeg sira
sol
vrhnje
Priprema:
Naribati tikvice i ocijediti ih od viška vode. Na tijesto staviti sir, ravnomjerno ga rasporediti. Na sir dodati naribane tikvice. Posoliti. Zamotati tijesto, staviti ga u tepsiju na papir za pečenje. Preliti vrhnjem koje smo prethodno pomiješali s malo mlijeka da bude tekuče. Peći u pečnici dok tijesto ne porumeni, a vrhnje dobije boju.
Comentários