Sezona malina jedno je od najljepših razdoblja godine za ljubitelje domaćih slastica. Ove sočne, mirisne bobice donose savršenu ravnotežu slatkoće i blage kiselosti, a izvrsno se uklapaju u jednostavne kolače koje možemo pripremiti bez puno truda. Upravo je takav i ovaj kolač s malinama i jogurtom – mekan, lagan i pun voćnog okusa. Priprema se od osnovnih sastojaka koje većina nas već ima kod kuće, a zahvaljujući smrznutim malinama možete ga peći tijekom cijele godine. Sastoj

Maline su mnogima omiljeno voće koje se ne mora jesti isključivo u svježem stanju nego se mogu staviti u kolače. Danas prenosimo jednostavan recept za kolač s malinama. Za jednostavniji recept koristite recept za vegansko tijesto. Recept možete pronaći OVDJE. Sastojci: 2 šalice (250 g) višenamjenskog brašna 3/4 šalice (150 g) šećera 2 žličice praška za pecivo 1/2 žličice soli 3 velika jaja 1½ (370 g) šalice ricotte 1/2 šalice (120 g) kiselog vrhnja 1 žličica ekstrakta vanili