Probajte plošku s tikvicama i krumpirom

Tikvice pripremamo na razne načine tijekom ljeta ali rijetko s krumpirom. Kombinacija s krumpirom pojačat će ručak s tikvicama i zasititi svakog ljubitelja tikvica i krumpira. Ovo jednostavno jelo brzo je gotovo i jako ukusno. You Tube kanal "We Cook Vegan" donosi kratki video za pripremu ovog recepta.

Sastojci:

• 3 velika krumpira

• 1-2 manje tikvice

• sol i začini

• 1 glavica luka po želji

• 3/4 šalice brašna (90 g)

• 1 češanj češnjaka

• 1/2 šalice vode (120 ml)

Postupak:

Naribati krumpir i tikvice. Pomiješati brašno, začine i vodu. U tu smjesu s brašnom dodati naribani krumpir i tikvice. Smjesu staviti u posudu za pečenje. Peći oko 30 minuta na 200°C.