Foto: Unsplash - Sandie Peters Novo istraživanje otkriva da svakodnevna konzumacija narančinog soka može potaknuti promjene u ekspresiji više od 1 700 gena, uz različite učinke ovisno o tjelesnoj masi sudionika.   Studija objavljena u Molecular Nutrition & Food Research  ispituje molekularne odgovore na kroničnu konzumaciju narančinog soka kod zdravih odraslih osoba , koristeći pristup globalne analize transkriptoma – tj. praćenja koji se geni aktiviraju ili utišavaju nakon d