Klice su jedna od najjednostavnijih, ali i najmoćnijih namirnica koje možete uključiti u svakodnevnu prehranu. Riječ je o mladim biljkama koje nastaju klijanjem sjemena, a u toj ranoj fazi razvoja sadrže izuzetno visoku koncentraciju hranjivih tvari. Upravo zato mnogi ih nazivaju “živom hranom” – hranom koja tijelu donosi obilje vitamina, minerala, enzima i antioksidansa. Danas klice sve više dobivaju na popularnosti jer su jednostavne za uzgoj, dostupne tijekom cijele godin
