Domaći ledeni čaj: osvježenje bolje od kupovnih pića

Tijekom ljeta potrebna nam je hidratacija i tekuće osvježenje. Nema ništa bolje od domaćeg ledenog čaja jer kupovna pića sadrže velike količine šećera ili umjetna sladila, boje i aditive. Zašto napraviti domaći ledeni čaj?

Hidratacija: Kao i svaki drugi napitak na bazi vode, ledeni čaj pomaže u održavanju hidracije tijela, što je ključno za normalno funkcioniranje organizma.

Antioksidansi: Čaj je bogat antioksidansima, posebno flavonoidima, koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala u tijelu i mogu smanjiti rizik od određenih bolesti.

Poboljšanje mentalne budnosti: Kofein u crnom i zelenom čaju može poboljšati koncentraciju i budnost.

Komercijalni ledeni čajevi često sadrže visoke razine šećera, što može poništiti zdravstvene prednosti. Najbolje je napraviti vlastiti ledeni čaj kod kuće kako biste kontrolirali količinu šećera i iskoristili sve njegove prednosti. Možete ga pripremiti od crnog, zelenog ili biljnog čaja i dodati prirodne zaslađivače poput meda ili voća, ako želite.

Recept za domaći ledeni čaj

Recept 1 - zeleni čaj s mentom

Sastojci:

• zeleni čaj

• prirodno sladilo

• menta ili matičnjak

Postupak:

Skuhati zeleni čaj. Dodati prirodno sladilo po želji (med, rižino sladilo, i slično) i dodati mentu. Ohladiti i konzumirati.

Recept 2 - voćni čaj

Sastojci:

• blagi čaj (npr. kamilica)

• komadi voća prema želji (limun, naranča, dinja...)

• prirodno sladilo

• menta

  
  

Postupak:

Skuhati blagi čaj da kamilica ne preuzme previše okusa, dodati sladilo i komade voća kada voda postane mlaka. Ohladiti i konzumirati.