Wok je dobar izbor za ljetno kuhanje kada ne želimo previše vremena provoditi pored peći. Brzo pečeno i dinstano povrće u woku sjajan je izbor za lagana ljetna jela a mi donosimo jedan od recepata.
Sastojci:
povrće po želji i mogućnosti, npr:
glavica luka
mahune
paprika
mrkva
celer
tikvice
dimljeni tofu
soja umak
tanki rezanci ili tanki špageti
Postupak:
Narezano i usitnjeno povrće staviti u vrući wok. Dodati malo vode, a kasnije malo ulja. Pržiti dok povrće ne omekša. Dodat tofu narezan na kockice. U međuvremenu skuhati tjesteninu. U povrće tijekom pećenja dodati soja umak. na kraju sve pomješati i poslužiti.
コメント