Tortilja može biti brzo i ukusno jelo, dapače i zasitno ako nadjev napravimo s puno namirnica. Danas prenosimo recept za tortilju s osnovnim nadjevom gljivama i špinatom.
Sastojci:
Tortilja
Ulje za prženje
Luk
Češnjak
Ljuta papričica
Gljive
Špinat
Sol
Papar
2 jaja
Sir
Limeta
Postupak:
Narezati povrće i gljive. Pržiti na ulju. Dodati špinat pred kraj. Dodati začine i po želji limetu. Po želji dodati jaja i sir. Napuniti toplu tortilju i oblikovati u role.
コメント