Foto: Unsplash - Abhisek Hajare
Dinstano povrće s tjesteninom je svevremenski klasik koji je brzo gotov i prigodan za ljetne vrućine. U nastavku donosimo recept.
Sastojci za 4 osobe:
pakovanje tjestenine po želji
mrkva
velika glavica luka
češnjak
tikvice
2-3 paprike
2-3 rajčice
dodati povrće po želji
začini
masline za dekoraciju
Priprema:
Skuhati tjesteninu. Sačuvati vodu u kojoj se je tijesto kuhalo. U velikoj tavi dinastati luk, češnjak i nakon toga dodati narezano povrće. Dinstati dok ne omekša i po potrebi dodati vodu u kojoj se je kuhala tjestenina. Dodati začine po želji. Na kraju dodati tijesto i sve dobro promiješati.
Opmerkingen