Što sijati u srpnju? Iskoristite drugi val sjetve za bogatu jesensku berbu

Mnogi vrtlari srpanj smatraju razdobljem kada se u vrtu uglavnom bere ono što je posijano u proljeće. Međutim, upravo je sredina ljeta idealno vrijeme za početak novog ciklusa uzgoja. Nakon berbe ranih kultura oslobađaju se gredice, a toplo tlo i dugi sunčani dani omogućuju brzo klijanje i razvoj brojnih povrtnih kultura koje će vas nagraditi obilnom berbom u kasno ljeto i tijekom jeseni.

Zašto je srpanj odlično vrijeme za sjetvu?

Ljetne temperature zagrijale su tlo, što omogućuje brzo nicanje mnogih biljaka. Osim toga, nakon vađenja ranog krumpira, graška, špinata ili salate ostaje dovoljno prostora za novu sjetvu. Na taj način vrt ostaje produktivan sve do prvih jesenskih mrazova.

Najveći izazov srpanjske sjetve jest održavanje dovoljne količine vlage. Redovito zalijevanje, malčiranje i, po mogućnosti, sustav navodnjavanja kap po kap pomoći će mladim biljkama da lakše podnesu ljetne vrućine.

Povrće koje možete sijati u srpnju

Rotkvice

Rotkvice su među najbržim kulturama za uzgoj. Spremne su za berbu već nakon tri do četiri tjedna, a sukcesivnom sjetvom svakih desetak dana možete osigurati svježe rotkvice tijekom cijelog kasnog ljeta.

Grah

Niske sorte graha izvrsno uspijevaju u srpanjskoj sjetvi. Toplo tlo ubrzava klijanje, a uz dovoljno vode biljke će dati kvalitetan urod tijekom rane jeseni.

Cikla

Srpanj je posljednji pravi trenutak za sjetvu cikle za jesensku berbu. Osim korijena, mlado lišće može se koristiti kao dodatak salatama.

Salate

Ljetne sorte salate otporne su na visoke temperature, dok se krajem ljeta mogu sijati i jesenske te zimske sorte koje dobro podnose hladnije dane i često prezimljuju uz laganu zaštitu.

Korabica

Brzo raste i već tijekom rujna razvija hrskave gomolje. Odličan je izbor za popunjavanje praznih gredica.

Blitva i peršin

Obje kulture dobro podnose ljetne uvjete. Blitva će davati mlado lišće sve do kasne jeseni, dok će peršin, uz redovito zalijevanje, osigurati svježe aromatične listove tijekom cijele jeseni.

Kulture za kasnije ljeto

Pred kraj srpnja i tijekom kolovoza mogu se sijati i kulture koje bolje uspijevaju kada noći postanu nešto svježije. Među njima su:

• radič,

• kineski kupus,

• daikon,

• crna rotkva,

• repa,

• komorač,

• brokula (iz presadnica),

• endivija.

Ove biljke upravo u jesenskim uvjetima razvijaju najbolju kvalitetu i okus.

Nekoliko savjeta za uspješnu srpanjsku sjetvu

Kako bi biljke lakše podnijele ljetne vrućine, dobro je pridržavati se nekoliko jednostavnih pravila:

• sijte rano ujutro ili predvečer,

• redovito zalijevajte kako se površina tla ne bi isušila,

• prekrijte tlo slojem malča kako biste zadržali vlagu,

• koristite mreže za zasjenu kod osjetljivijih kultura,

• prazne gredice popunjavajte odmah nakon berbe ranog povrća,

• birajte sorte koje su prilagođene visokim temperaturama i sporije odlaze u cvat.

Vrt može biti produktivan gotovo cijele godine

Srpanj nije kraj vrtne sezone, nego njezin novi početak. Uz malo planiranja i pravilan odabir kultura moguće je produžiti berbu sve do kasne jeseni, a neke će biljke prezimiti i pružiti prve svježe plodove već početkom proljeća. Iskorištavanjem drugog vala sjetve svaki kvadratni metar vrta može dati više uroda, a zadovoljstvo uzgoja vlastitog povrća trajat će znatno dulje nego što mnogi očekuju.